Модуль 6. Киоск самообслуживания — продукт
Оглавление секции
-
Блок B · ~2 часа · все сотрудники дилера
Цель модуля: Полное знание киоска: устройство, сценарий работы гостя, интеграция с iiko, рекламный режим, внедрение.
Результаты обучения — после модуля дилер сможет:
- объяснить устройство и комплектацию решения;
- провести гостя по пути заказа на киоске;
- рассказать про рекламный режим и его монетизацию;
- описать этапы и сроки внедрения.
Урок 6.1. Что это и для кого
Цифровой киоск самообслуживания на базе iPad Air 13". Позволяет гостям самостоятельно оформлять и оплачивать заказы без участия кассира. Подходит для фастфуда, кофеен, ресторанов быстрого обслуживания и заведений с высокой проходимостью.
Какие проблемы решает
- очереди в кассовой зоне;
- нехватка кассиров и высокий фонд оплаты труда;
- потеря заказов в часы пик;
- ограниченная пропускная способность заведения.